zondag 31 juli 2011

 We hadden een jarige, dus heb ik maar een klein cadeautje gemaakt ...
De potloodrol.





Muffins met courgette en basilicum

Bereidingstijd: 35 minuten
ingrediënten voor 6 personen

Benodigdheden
- 2 dl karnemelk
- 0,5 KL zout
- 1 KL bakpoeder
- 70 g solo
- 200g zelfrijzende bloem
- 2 eieren
- 1 geraspte courgette
- peper
- basilicumblaadjes

Bereiding
Verwarm de oven voor op 190°C.
Meng in de keukenrobot de bloem, het bakpoeder, het zout en de peper.
Voeg de solo toe en mix.
Voeg de eieren één voor één toe en daarna zoveel karnemelk als nodig, het deeg moet dik en mag niet glad zijn.
Voeg de geraspte courgette en de basilicum toe en meng het deeg goed.
Vet de muffinvormpjes in.
Stort het deeg in de vormpjes en plaats ze in de oven.
Laat ze gedurende ongeveer 15 minuten bakken.
Ga met de punt van een mes na of ze goed gebakken zijn.
Laat ze gedurende 3 tot 5 minuten in hun vormpjes afkoelen.
Haal de muffins uit de vormpjes en laat ze verder afkoelen op een rooster.


SMAKKELIJK !!!!

Leuk om te weten: met de courgette in de muffin, worden de caloriëen beperkt.



zaterdag 30 juli 2011

Watch and enjoy ...

 Een vriend van dochterlief kwam langs en verraste ons met deze taart: chocoladecake gevuld met chocomousse, afgewerkt met een ganache van,
uiteraard, chocolade met een vleugje
fruitsmaak, maar we hebben niet kunnen
achterhalen welke soort fruit :D
Ben meer het type voor gebak met fruit, maar moet zeggen dat het geheel er wel smakelijk uitziet,
mijn gezin heeft er althans van genoten !!!






zaterdag 23 juli 2011

maandag 18 juli 2011

Oproep !!!

Ben vandaag op de blog van zelfgemaakt van mij- voor jou en zij deed deze oproep:

Lieve dames,

Ik doe eventjes een oproepje, want ik kan best wat hulp gebruiken :-)
Vorige week contacteerde ik 'Moeders voor Moeders',
een VZW die zich inzet voor gezinnen of alleenstaanden met kinderen tot 12 jaar.
Ze helpen hen verder met voedselpakketten, kleding en meer noodzakelijke hulp.
Maar ook met een cadeautje voor de kinderen met hun verjaardag, kerstmis, sinterklaas, enz.

Ook de armste kinderen mogen die leuke momenten niet missen,
en dat is het mooie aan Moeders voor Moeders.
Maar info kan je vinden op hun website:

Ik zocht iets waarmee ik hen kon helpen, en dat bleken sjaals en mutsen te zijn.
Ze zoeken nog tientallen donkerblauwe en lichtgrijze sjaals en mutsen voor kinderen van de lagere school.
Deze lieverds moeten nog steeds een uniform dragen op school,
 en ook de winterkleding moet aan de normen voldoen.

Wat moeilijk is voor Moeders voor Moeders om daarin te volgen, want het is bijna allemaal op vrijwilligersbasis dat ze aan al hun benodigdheden geraken.

Daarom dit oproepje.
Ik kan breien en ik kan haken.
Dus ik kan hen voorzien van sjaals en mutsen.
En dat doe ik dan ook met liefde en plezier.

Maar niet van 'enkele' tientallen.
Dat gaat boven mijn pet.

Dus ik zoek lieve mensen die graag met me mee breien of haken,
om lieve kinders te voorzien van warme en comfortabele sjaaltjes en mutsjes zodat ze in de winter op de speelplaats niet te hard moeten bibberen.
Of mensen die nog donkerblauwe of lichtgrijze wol of katoen hebben liggen
en het naar me op willen sturen zodat ik er mee kan werken.

Het moet niet veel zijn,
het moet niet nieuw zijn (zeker en vast niet)
of niet van het allerallermooiste...
Gewoon wol of katoen, al is het maar één bolletje... elk kindje dat geholpen is...
zal er content mee zijn :-)

Alvast al een dikke dankjewel om dit te lezen !

Ik zet het nog eens onder elkaar:
 
Ik zoek dus:
- sjaals en mutsen in lichtgrijs of donkerblauw
- wol of katoen in lichtgrijs of donkerblauw
- mensen die graag mee breien of haken
- of mensen die me wol of katoen willen op sturen

Het emailadres is bee-zzybumblebee@hotmail.be

Alle hulp is héél welkom :-)
 
Want zou het niet mooi zijn als we allemaal samen
vele kindjes gelukkig kunnen maken in het begin van de herfst?
Dan is het écht: 'zelfgemaakt van mij...voor jou' :-)
 
Doordat ik dit een zeer goed initiatief vind, en zelf ook spulletjes maak voor Moeders voor Moeders, wil ik natuurlijk een zo breed mogelijk publiek bereiken. Want hoe meer mensen helpen met het maken van deze sjaals en/of mutsen ( haken, breien of naaien), hoe meer kinderen in warmte naar school kunnen gaan !!!!


ZEG HET VOORT !!!!

zondag 17 juli 2011

Bijeenkomst Knappe Knoopjes

 Ik ging naar de Knappe Knoopjes en maakte 7 bavetjes:










Totaal 165, nog 200 te gaan ....
Wie zich geroepen voelt, mag altijd helpen ;)

zaterdag 16 juli 2011

Girls night out

 Terwijl mijn dochter gisterenavond gezellig ging eten met de dames van Zumba, besloot ze ook
om mijn kleedje aan te doen. Achteraf kreeg ik te horen dat het kleedje aardig in smaak is gevallen :)




 Ik dacht altijd dat een vrouw 2 dingen tegelijk kon, maar praten en poseren is mijn dochter haar sterkste kant niet :D



vrijdag 15 juli 2011

 Ik ging naar de bijeenkomst van Knappe Knoopjes
en mocht mijn cadeautje die ik met de 
prijsvraag over de 'geheimzinnige ringen'
heb gewonnen in ontvangst nemen....

Handmade by Artmind







woensdag 13 juli 2011

Kattendeken

 Gisterenochtend kwam mijn bestelling van Julija's shop aan.
 Doordat ik nu 2 poezen heb, dacht ik dat het wel aangenaam en makkelijk zou zijn om hun dekentjes te beschermen met een overtrekje op maat.
Et voilà, hier is het resultaat...








Karen Vanlear is jarig en geeft een cadeautje weg.

Je kan een op maat gemaakte stempel winnen !!!!


zondag 10 juli 2011

Kleedje voor Daphinie

 Na de mooie kleedjes te hebben gezien van Katja en Prutsen, wou Daphinie ook wel zo eentje.
Na lang zagen, is mama toch aan de 'bangelijke' productie durven beginnen.
Daphinie heeft foto's genomen om het productieproces
aan elkaar te praten :)

1. Het voorbereidend werk.

 
 2. Mama in actie ...


3. Tijd voor een koffiepauze.
Hier had Daphinie een kofietje met pralinetje voorzien ...




En na een paar uurtjes werk, hier het eindresultaat.

Dus vrijdag zijn we in het nieuw
To be continued ...   (foto op model volgt nog ;))

Moet eerlijk toegeven dat het resultaat er toch
mag zijn, wetende dat het al zoveel
jaren geleden is dat ik een 'echt'
kledingstuk heb gemaakt.

Stofje: Limbutex 
patroon: Burda 7228 (met dank aan Prutsen)

zaterdag 9 juli 2011

 Nog wat kleinigheden tussendoor...


 Mijn eerste gepersonaliseerd broekje





donderdag 7 juli 2011

 Verandering van spijs doet leven, aldus ook in mijn naaiwerk. 
Vandaar dit Dora- overtrek.
We kennen Dora allemaal als een meisje dat graag op zoektocht gaat, 
om iemand die in de problemen zit te helpen, of een goede daad te verrichten. 

Volgens mij is dit dekentje geschikt voor alle jonge
'ladies', de echte 'Exploradora' onder ons.
Lekker makkelijk om in een rugzakje te stoppen ;)



 En uiteraard mag er geen bavetje ontbreken ...

maandag 4 juli 2011

Een dagje Kortrijk

Kortrijk is een  centrumstad in het zuiden van de Belgisch provincie West-Vlaanderen.
Kortrijk ontstond uit een Romeinse woonkern op de kruising van de Leie en twee romeinse heirbanen. In de middeleeuwen groeide Kortrijk, onder impuls van een bloeiende vlas- en lakennijverheid, uit tot één van de welvarendste steden van Vlaanderen. De stad staat bekend als "Groeiningestad" of "Guldensporenstad", door de Guldensporenslag (Vond plaats op 11 juli 1302 op de Groeningekouter te Kortrijk). In deze stad werd ook het Verdrag van Kortrijk ondertekende, waarbij de grens tussen Frankrijk en België werd vastgelegd.

In 19e en 20e eeuw, was Kortrijk een belangrijk centrum voor de vlasnijverheid en vandaag de dag is Kortrijk nog steeds een belangrijk centrum in de textielindustrie. Sinds heden is de stad ook een belangrijke inkoopstad en vervult het een centrumfunctie op het vlak van tewerkstelling, dienstverlening en onderwijs. 

In 1962 was Kortrijk de eerste stad in België die een autovrije winkelstraat aanlegde.



 Broeltorens langs de Leie:
 Dit zijn 3 torens die zich bevinden langs de Broelkaai en Verzetskaai. De beide toren met een brug over de rivier de Leie dateren uit de Middeleeuwen en zijn ondertussen een beschermd monument. Deze torens vormen één van de belangrijkste symbolen van de stad en zijn één van de enige overblijfselen van de middeleeuwse stadswallen omheen de oude stad.

 Het Belfort:

De vroegste vermelding van het Belfort gaat terug tot 1307. Enkel het onderste gedeelte dateert nog uit deze periode. De toren dreigde namelijk in te storten, werd hij in de Middeleeuwen gehalveerd, waarbij het bovenste gedeelte vervangen werd door een torenspits van 1 centrale torenspits en 4 kleinere op elke hoek.
Deze enkele toren, was vroeger de noordoostelijke toren van de "oude" of "kleine" Lakenhalle die gebouwd werd in 1411.
 Deze toren had in de Middeleeuwen een commerciële functie. Ze bestond uit verschillende zalen waar telkens andere ambachtsproducten met stadskeur verhandeld werden.


 Het Stadhuis
 
De Sint-Maartenskerk:
Deze kerk werd tussen 1390 en 1466 gebouwd, na de verwoesting van de eerste gotisch Sint- Martinueskerk.
Helaas sloeg in 1862 het noodlot toe: de Sint-Maartenstoren werd getroffen door een blikseminslag. Gevolg: het houten gedeelte van de toren, daterend uit 1601, brandde volledig af. Gelukkig werd de torenspits de volgende decennia in ere hersteld.

De 83m hoge toren is een echte blikvanger. Er hangt in de houten spits een beiaard van 49 klokken, die in 1974 gerestaureerd werden.


 De Kortrijkse Stadsschouwburg


En na deze geschiedenisles werd het hoog tijd voor een hapje en een drankje ...
We maakte ook een stop bij een chocolatier, maar deze hebben helaas de foto niet gehaald ;)


Tijdens de terugweg, maakte we een stop in Harelbeke, geheel tot mijn verbazing.
Mijn dochter had de route naar 'den beer' ook uitgestippeld, zodat mama lief toch eens haar hart kon ophalen in deze stoffenwinkel.


Heb er enkele mooie stofjes gevonden, maar was toch verrast toen het stof gewogen werd. Echt nog een winkel uit den goede, oude tijd ;)
Het enige spijtige vond ik dat er niets geprijsd was, maar de verkoopsters waren toch wel behulpzaam.